Speisekarte
Für die Kleinen:
| Teller Spätzle mit Sauce |
| Teller Tomatenspaghetti mit Parmesan |
Pastagerichte:
| Penne mit pikanter Tomatensauce und Parmesan |
| Spaghetti in Gorgonzolasauce mit Kirsch-Tomaten und grünem Pfeffer |
| Farfalle mit Roastbeefstreifen, grünem Pfeffer in Brandysauce |
| Bavette mit Seelachs und Shrimps in Tomaten-Knoblauchsauce |
| Tagliatelle mit Knoblauch-Garnelen und Blattspinat |
Diese Gerichte werden mit italienischen Qualitätsnudeln zubereitet und bei Bestellung frisch abgekocht!
Hauptgänge:
| Schweineschnitzel in Pilzrahmsauce mit Spätzle |
| Gemüse aus dem Wok mit pikanter Sauce und Basmatireis |
| Roastbeefgeschnetzeltes „Stroganoff“ mit Spätzle |
| Zanderfilet in Weißweinsauce mit Blattspinat und Kartoffeln |
|
Schweinerückensteak mit hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln |
| Rostbraten vom Angus-Rind mit Butterzwiebeln und Spätzle |
| Beilagensalat in Verbindung mit einem Hauptgang oder Pasta |
Für unsere hausgemachten Spätzle nehmen wir Spätzlesmehl von der Aulendorfer Herrenmühle!
Desserts:
| Gebratene Banane mit Honig und Schokoeis |
| Tobleroneparfait mit Vanillesauce und Schattenmorellen |
| Creme brulée mit Früchten und Vanilleeis |
Thai Gerichte:
|
TOM YAM GOONG Scharfe saure Garnelensuppe Die berühmteste aller Thai-Suppen zeichnet sich durch Ihren raffinierten scharf-sauren Geschmack, mit einem Hauch von Zitrusaroma, aus. |
|
KHAO PAD GOONG Gebratener Reis mit Gemüse, Shrimps und Pute |
|
Pla Muk Pad Ped Pikanter Kalamar mit Gemüse und Basmatireis |
|
Gai Pad Med Ma-Muang Hühnerfleisch mit Cashew-Nüssen und Reis Dieses beliebte Hühnergericht aus Bangkok wird mit Paprika und Frühlingszwiebeln zubereitet. |